Лихтенштейн

Лихтенштейн

Лихтенштейн — карликовое государство в Центральной Европе, расположенное между Австрией и Швейцарией, и «говорящее» исключительно на немецком языке. Живописные пейзажи, горы и холмы, природа, а также достопримечательности маленьких, но вполне самодостаточных городов этой страны ежегодно привлекают сюда немалое число туристов.

Столица — Вадуц (Vaduz). Основные города-коммуны — Шаан (Schaan), Шелленберг (Schellenberg), Гамприн (Gamprin), Эшен (Eschen), Маурен (Mauren), Планкен (Planken), Тризенберг (Triesenberg), Тризен (Triesen), Руггелль (Ruggell) и Бальцерс (Balzers).

Климат

Климат умеренный, континентальный. Средня температура января — 0° С, июля — +19 °C. Зимы прохладные и пасмурные с обильными осадками.

Лучшее время для поездки — с октября по апрель и с мая по август.

География

Лихтенштейн расположен в Верхней рейнской долине Европейских Альп и граничит на востоке с Австрией и на западе со Швейцарией, его территория полностью окружена территориями этих государств.

Население

Большинство населения составляют лихтенштейнцы. Проживают также швейцарцы,австрийцы, немцы, итальянцы, португальцы, турки и другие.

Язык

Официальным языком Лихтенштейна является немецкий.

Кухня

Национальная кухня страны мало чем отличается от кулинарных традиций соседних стран. Здесь повсеместно доминируют блюда из сыра и кисломолочных продуктов, овощные блюда, а также мясо с обилием приправ. Из Швейцарии пришли «фуа-гра» и «фондю» (расплавленный в кипящем белом вине сыр «грюйер» или «эмменталь»), особым образом поджаренный сыр с маринованными огурчиками и картофелем в мундире «раклетт». Стоит попробовать жареное мясо с зелеными бобами или кислой капустой «бернес-платтер», телятину в соусе «люрих-лешнетцелтес».

Немцы здесь тоже отметились: сотни видов сосисок и колбас, окороки, грудинки на ребрышках, жаркое из свинины, дичи и гарниры из кислой капусты. Пиво и превосходное вино дополняют всю эту аппетитную картину.

Чаевые составляют 5-10 % от стоимости обслуживания, но редко применяются. Согласно местному закону чаевые уже должны быть включены в счет и порой достигают 15 %.

На карте


Возврат к списку