специальные предложения по стране

EUR 155

Люблин* - Мишкольц – Будапешт – озеро Балатон (Весп...

EUR 195

Три столицы Европы!!! Один из самых популярных маршрутов!!! Обзор...

больше туров

Австрия

Регион

Европа

Удивительная Австрия!

Австрия — удивительная страна, которая поражает своими уникальными горными пейзажами. Именно сюда приезжают туристы со всех уголков мира, чтобы насладиться горнолыжным спортом. В Австрии высокий уровень жизни, комфортабельные курорты и гастрономические деликатесы. Это родина знаменитых во всем мире композиторов и музыкантов, страна с богатой историей и культурой. Одна из самых гостеприимных и приветливых стран.

Австрия покоряет роскошью и изысканностью архитектуры Вены, волшебством звука всемирной музыкальной столицы - Зальцбурга, чистейшими озерами, горячими минеральными источниками, небольшими курортными городками, и, конечно же, горнолыжными трассами. В Австрии сразу привлекает внимание невероятная чистота, все натерто до блеска и сверкает. Это единственная европейская страна, где полностью соблюдается экологическая дисциплина. Австрия считается одной из столиц классической музыки. Здесь родились и творили Моцарт, Шуберт, Штраус. На весь мир знаменита Венская Опера и Филармонический Оркестр, а также многочисленные фестивали и конкурсы, проводимые в Австрии.

Вместе с тем, есть факты, о которых знают далеко не все.

Большая часть территории современной Австрии покрыта горными массивами Восточных Альп. Они занимают 62% всей площади этого государства. Здесь же находится и вторая по высоте вершина в Европе. В Австрии находится и самый высокий каскадный водопад в Европе — Кримль. Вода низвергается вниз с высоты 380 метров. Ну и как забыть об озере Нойзидлер-Зе? В Европе ему нет равных среди подобных водоемов природного происхождения. Озеро настолько огромное, что расположилось на территории сразу двух государств – Австрии и Венгрии. Кстати, озеро Нойзидлер-Зе занесено в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Австрия постоянно находится на вершине списка стран с самым высоких уровней жизни в мире, а Вена часто возглавляет список самых удобных для жизни городов.

Австрия является членом ЕС, но не является членом НАТО.

В Вене находится старейший в мире зоопарк Тиргартен Шенбрунн. Он был основан как зверинец при дворе императора Франца Стефана в 1752 году. И существует еще очень много интересных фактов, которые характеризуют эту уникальную страну.

Приехав в Австрию, первой особенностью австрийцев, которую вы заметите, будет неторопливость. Не следует думать, что жители Австрии пассивные, вовсе нет, они просто неторопливы, рассудительны и не любят суету. Они никуда не торопятся, но везде успевают. Ничего удивительно, они же немцы. Жители Австрии и Германии действительно одной национальности. У них нет внешних различий, только культурные. И первое различие отчетливо можно заметить в разговорном немецком языке. Австрийцы разговаривают на своем диалекте, который даже для людей, хорошо знающих немецкий язык, кажется не всегда точно понятным. Кстати, сами подданные Австрийской республики немцами себя не считают. Если вы назовете австрийца немцем, то он может просто на вас обидеться.

Климат

Климат в Австрии умеренный, средне-континентальный. Здесь сошлись две очень разные климатические зоны. Если на западе преобладает влажная погода, то на юге и востоке климат континентальный. Любителям погреться на солнышке лучше всего ехать в Австрию в мае или июне. Правда, сами австрийцы лучшим временем года считают осень, когда нет жары и до холодов ещё далеко. Холодно - по австрийским меркам - становится в январе, хотя ниже минус двух градусов столбик термометра опускается редко. Температура и количество осадков варьируются в различных регионах в зависимости от высоты этого региона над уровнем моря и географического положения.

География

Площадь Австрии 83,9 тыс. кв. км. Максимальная протяженность с запада на восток – 579 км. Граничит на севере с Германией и Чехией, на западе – со Швейцарией и Лихтенштейном, на юге – с Италией и Словенией, на востоке – со Словакией. Страна делится на девять федеральных земель и город Вена (на правах земли).

Приблизительно три четверти территории Австрии занимают горы и только 7% равнины. Страна является частью системы складчатых гор Альп. Около двух третей ее площади занято горами Восточных Альп. Благодаря этому Австрия - настоящий рай для любителей зимних видов спорта. Многочисленные австрийские горнолыжные курорты предлагают гостям массу возможностей отлично провести свой отпуск - 22.000 километров отлично подготовленных трасс, лучшие в мире горнолыжные школы, самое современное спортивное снаряжение, которое можно купить или взять напрокат на каждом горнолыжном курорте Австрии. Свыше двух десятков гостиниц, от недорогого пансиона в альпийской деревне до фешенебельного отеля, обеспечат приятное проживание в уютной атмосфере. Расслабиться и отдохнуть Вы сможете, купаясь в горячих минеральных источниках и закрытых плавательных бассейнах, совершать пешие прогулки по ослепительно белому снегу. Тироль - самый высокогорный курорт Австрии, по праву считается одним из популярнейших центров зимнего отдыха в мире. Две зимние олимпиады 1964 и 1976 года принесли Тиролю и его столице Инсбруку мировую известность.

Крупнейшей и единственной судоходной рекой Австрии является Дунай. Ее протяженность на территории Австрии составляет около 350 км. Главным притоком Дуная в Австрии считается Инн.

На территории страны имеется большое количество озер, имеются термальные источники с теплой водой. Больше всего их в местности Зальцкаммергут в Верхней Австрии, а также в Штирии и Зальбурге.

Население

Население Австрии довольно малочисленное и составляет 8,5 млн человек, из которых целая четверть проживает в Вене. 98% населения - австрийцы. Около 78% австрийцев исповедуют римско-католическую религию, 5% составляют протестанты (в основном лютеране), 4,5% верующих придерживаются других вероисповеданий.

Язык

Больше 90% австрийцев говорит на немецком языке, который является в Австрии официальным. Но официальный языковый статус в регионах Бургенланда и Каринтии имеют также венгерский, хорватский и словенский языки. Молодежь изучает английский язык в качестве иностранного.

Кухня

Какое блюдо, прежде всего, ассоциируется с австрийской кухней? Большинство без запинки назовет венский шницель. Однако как раз этот способ приготовления телятины много лет назад был заимствован у миланских поваров. Но нет ничего удивительного в том, что венский шницель известен сегодня как национальное блюдо Австрии. Именно здесь рецепт был творчески доработан – растительное масло заменили на сливочное и добавили муку, что создало новый неожиданный вкус и прославило блюдо на весь мир.

То же самое происходило в течение многих столетий и с другими блюдами, которые попадали на стол австрийцев из разных стран, входивших в Австро-Венгерскую империю или соседствовавших с ней – Германии, Италии, Словении, Венгрии, Сербии, Чехии, Турции и других. Не каждый австриец сегодня сможет уверенно рассказать о корнях, которые имеет его любимое блюдо. Воздушные блинчики с творогом палачинкен, хрупкий яблочный штрудель, наваристый гуляш, кнедли, начиненные мясным фаршем и шкварками, – все эти блюда местные повара когда-то интегрировали и адаптировали под свой вкус, тем самым сформировав национальную австрийскую кухню.

В Австрии существует несколько областей, и традиционная кухня каждой из них обладает своими специфическими особенностями. К примеру, в Бад-Хофгаштайне любят готовить запеканку из картофеля и мясного фарша, а также кнедлики из картофеля с фруктами. Зельден славится своими клецками, которые считаются визитной карточкой не только города, но и всей страны. В Капруне предпочитают вареники с творожной начинкой, а Ишгль покорит вас своим тушеным мясом с вином.

Из наиболее известных блюд в Австрии стоит попробовать:

Венский шницель — самое известное в мире национальное блюдо Австрии. Его изюминка заключается в том, что готовится оно из свежей телятины. Стоимость такого блюда в ресторанах Австрии может достигать 15 EUR за порцию.

Бакхун — печеная курица. В местных ресторанах ее подают с вкуснейшим салатом из картофеля.

Кайзершмаррен — омлет, приготовленный особым образом. Чтобы его получить, помимо стандартных яиц и молока, повара используют муку, сахар, корицу и изюм. Перед подачей на стол его посыпают сахарной пудрой.

Зальцбургский нокерльн - региональное блюдо Зальцбурга. Делают из яичных белков, желтков, муки и сахара, так чтобы получилось суфле.

Самым известным десертом считается яблочный штрудель. Его приготовление требует особого мастерства, ведь настоящий австрийский штрудель должен таять во рту.

Множество восторженных откликов вызовет у вас торт «Захер». Это шоколадное лакомство по сей день считается излюбленным десертом всех австрийцев.

Посещая Австрию, ни в коем случае нельзя обойти своим вниманием прославленные кофейни. Австрийские кофейни традиционно славятся тем, что предлагают своим посетителям возможность в спокойной обстановке почитать журнал, пообщаться и поиграть в различные игры. В австрийской кофейне можно заказать большую чашку кофе с молоком — гроссер, маленькую чашечку кофе с молоком — кляйнер браунер, чашку черного кофе — шварцер, чашку кофе со взбитыми сливками — меланж.

На карте


Возврат к списку